繊維質が豊富なごぼうでダイエット
投稿日時:2014-03-24 09:47
ごぼうってスーパーで見かけても1束数本入っていて長さもあり、こんなに必要ないかなと懸念されてしまう事がある野菜だと思います。栄養面から見ると水分が8割、ビタミンはそれほど多くないですが、食物繊維が豊富に含まれています。
ごぼうは、腸を刺激して便通を浴する為、便秘による吹き出物や肌荒れに悩んでる人にとってはお肌にも良く美容効果も期待できる食材なんです。
食物繊維は第六の栄養素と言われ人の消化酵素では消化できない成分で、体内に溜まった不要な老廃物を排出する事により便秘解消に効果的なのです。
そして8割が水分で低カロリー、食物繊維が豊富で便秘解消ができるという事はダイエットにも効果的な食材なのです。健康・美容、どちらも適用しているのがごぼうなんです。
私もまさかあの細長くて木の枝のようなごぼうがこんなにも体にいいものだとは思っていませんでした。これからは普段の食生活にもごぼうを取り入れて健康と美容も意識した食生活を心がけようと思いました。
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