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冷え症改善で健康な身体へ生姜の効果

投稿日時:2014-04-24 13:33:48

生姜は、食材としては万能薬かもしれないと勝手に思ってしまいます。それは、料理の調味料として使う事もできるし、そのまま食べる事もできて、料理のお供にもいいとなるとそこまで、生姜と合わない料理でなければ使う事が簡単にできるからです。

生姜の効果は、冷え症改善・免疫力アップ・むくみ解消・デトックス効果が期待できるという優れた食材だと思います。生姜には、抗酸化作用もあるとされ、シミやシワの改善にもきくと言われています。

そんな、すごい生姜でも食べ方を間違ってしまうと期待する効果は、得られないことがあるんです。野菜などでも、火を通してしまうとビタミンがなくなることなどが上げられます。生姜もそこは同じで、生で食べるのと加熱などの処理を加えて場合では、効果は変わってくるんです。

生で食べるときは、風邪の引き始めなんかには効果的です。体内の熱を取り除く作用が働きます。加熱などの処理したときは、冷え症に効果的なんです。体を芯から温める作用が働きます。

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